惠州厨房设备材质的选择技巧

　　厨房是每个人生活中必不可少的一部分。选择一个好的惠州厨房设备是我们的必修课之一，设备的材质是影响其质量的一个非常重要的因素。下面是如何选择材料。

与铝合金相比，厨房设备不锈钢的密度接近每立方米2.7克，约为不锈钢的1/3。它的强度低，日常使用容易划伤，不耐磨，所以容易掉漆，时间长了会变暗，失去原有的光泽。很多铝制油烟机，如果不正常保养，使用几年后会变得很可怕。不锈钢强度高，用的越多越亮，这样防污性和隐蔽性更好。这是一个常见的新事物。

不锈钢本身含铬12%以上，强度高，耐腐蚀。它不仅光滑，易于清洁和维护，而且经久耐用，使其应用范围越来越广泛。特别是一些国际大公司要求使用不锈钢，如麦当劳的餐具和厨具全部采用不锈钢。一般情况下，铝合金的强度和耐腐蚀性都是靠表面的氧化铝保护膜来提高的。厨房设备中，烟机、灶具产品经常接触酸、盐气体，使其表面的保护膜迅速被破坏，表面出现腐蚀斑，影响美观。

事实上，铜燃烧器是消费者的。厨房设备厂专家认为，铜燃烧器有以下优点:导热性好，散热性好，热效率高，不易回火。而铝合金导热性差，散热性差，热效率也下降，容易引起回火，燃烧时CO含量比较高。由于铜质炉头本身具有抗腐蚀性，不需要外部氧化膜保护，因此经久耐用。铝合金通常涂有AL2O3保护膜以防止腐蚀。但是在厨房里，经常会接触到酸盐等。，使表面的保护膜容易被腐蚀破坏，表面出现腐蚀斑，影响美观，降低使用寿命。

以上就是惠州厨房设备材质的选择技巧，要根据自己的使用环境以及需求毕竟要水平。